渋川栗入りのマロンスポンジの上に、ラム酒入りの生クリーム、フランス産マロンペーストをたっぷりしようしたモンブランバタークリームを絞りました

ご年配の方にも大人気の一品です

卵型パステルドラジェを乗せたイースターバージョンで提供中です